秋冰月本來不怕蟲子，可突然看見這麽密密麻麻的的蟲子，害怕加惡心，所以才叫起來了。郁小閑的話，給秋冰月帶來了勇氣，既然養蟲子可以幫家裏，她就不再害怕了，對郁小閑說到：“姐姐，你放心，我一定會養好這批蟲子的。”

郁小閑把秋冰月拉到一邊說到：“這些蟲子千萬要看好，要是跑了，會把山上的樹葉都吃掉的。我現在給它們吃過雜草樹葉，絲瓜南瓜的葉子和藤蔓，大蟲子餓了連嫩竹子都吃，是好養活的東西。小樹說過，這種蟲子在野外就是十天的命，我估計，要是我們養它，可能五六天就能結繭。那些繭子好像還挺柔軟，也許能做絲綿被子。等我回來再試一試。這次我們還是以養出蟲卵為目的來處置這些蟲子，你讓家裏的車子找縣城的銅匠做幾個小盒子放在小樟木箱子裏，箱子裏再放幾包布包好的生石灰做幹燥劑用，把最大最好的蛾子產的蟲卵放進去，留在明年春天用。等存下了上萬個蟲卵，剩下的蟲子就可以專門養著飼養魚，雞，豬那些家養的家畜了。”

秋冰月接了任務，大著膽子看了蟲帳一眼，就這麽一會兒工夫，一筐大約十斤的樹葉就被黃金蟲吃掉了一半，一個蟲帳子裏可能有兩千多條蟲子。蟲子身下，出現了很多蟲砂，這種蟲子不但能吃，還挺會拉的。郁小閑拉開蟲帳，用豬毛刷子清掃蟲砂，又倒了一筐子樹葉進去，然後把大約半斤的蟲砂裝了，說是讓人拿到梯田做肥料，估計小魚也會喜歡吃。

秋冰月估算了一下，說到：“姐姐，我們的蠶匾可以用來養黃金蟲，我覺得一個架子放三個蠶匾能行，三個架子外面懸一個帳子就好。兩個帳子就可以把這兩千多條蟲子養成了。我們的蠶種不多，就只能出五六百條蠶，正好把剩下的蠶匾用完。以後我叫胖虎他們去弄樹枝，讓這些蟲子啃掉了嫩的，剩下的就是好柴火了。這樣沒有太多山貨采的時候，胖虎他們也能幫我們。將來山裏的紅薯成熟了，姐姐可以分給他們做過冬的糧食，今天我還吃到了籃子家的紅薯幹，挺好吃的，是在縣城買的。”

紅薯幹好吃？郁小閑表示不讚同，她舅舅就從來不碰一切紅薯制品，就是因為小時候拿紅薯當飯，吃怕了。在大明朝末年，紅薯引進的時間不長，大家喜歡吃也不奇怪。真的餓了，有紅薯充饑就算是好的了。要是孩子們願意在秋天抗紅薯回家，倒是個好買賣。山民有了補充口糧，郁小閑也不必為紅薯的收儲太傷神，山果兌換一比十，葛根那些就一比二，隨便這些人家怎麽吃。

說完這個話題，郁小閑又教會了秋冰月如何觀察飼養黃金蟲的方法，如何保存蟲砂作為肥料，如何組織孩子們為家裏的豬，鵝，還有蟲子準備飼料，並把樹葉柴火也納入了記賬。到了冬天，郁小閑自然會有報答孩子們的付出。

秋冰月一一記下了郁小閑的安排，郁小閑總算松了一口氣，要是山邊上的四五十個孩子能幫著弄飼料，不但減輕了自家的人手壓力，等到冬天，各家的大人也會收到意外的驚喜。在生產力並不發達的古代，能吃飽穿暖，都要付出極大的代價，窮人的孩子早當家也是沒辦法的事情。

眼見天色已晚，郁小閑趕緊跟著秋冰月下山了，臨走的時候，又給蟲子倒了一筐子樹葉。姐妹兩個到了山腳下收山貨，孩子們今天沒有弄來多少山貨，不過是幾斤果子，一點草藥，幾十個知了背。柴火和樹葉子倒是弄了很多，孩子們今天吃到了白米飯，也不打算記賬，郁小閑不勉強，她拿出了一些麥芽糖，分給他們吃，他們拿了糖就散去了。

那四個女孩每個人得到了一小碗白米，也高高興興回去了。郁小閑一家子回家的時候，又是收撿洗好的衣服，又是背樹枝樹葉，每個人手裏和背後的背簍都是滿滿的。郁小閑手上和膝蓋上的破口子都結痂了，她大著膽子背著幾十斤東西上山了，走路雖然牽著傷，有點疼，不過咬著牙也就熬了過去。還有明天一天，就必須去宣城碰運氣了，就算疼也要堅持。

看見郁小閑背了那麽多東西上山，勞累了大半天的梅張氏趕緊過來幫忙，還略帶責怪地說到：“孩子，你這樣養傷可不成。剛才大山送騾子車去柳家的時候，柳家的給了一大簍子黃鱔，我不知道怎麽燒才不腥，你在外面吃得多，教教舅母才好。”

郁小閑聽說有鱔魚吃，高興地很，野生鱔魚呀，不是用那個藥丸餵出來的養殖鱔魚，在現代真的很難買到。鱔魚性溫，入肝，脾，腎三經，能補虛勞，強筋骨，怯風濕，是男女都適合溫補用的好食材，自己現在很合適吃，錦娘在病中也很適合吃，梅張氏也能補一補。

郁小閑急著要看鱔魚有多少，從前在家的時候，老媽不準家裏買沒有魚鱗的魚，鱔魚這種傳說中是吃了唐僧腳底皮而死而不化的魚，是根本不能碰的。她會懂得吃鱔魚，完全是因為孟蝶出身中醫世家，特意做了給她補身子。怎樣做出好吃的鱔魚，郁小閑也是在孟蝶處學得手藝。

簍子裏只有八九條鱔魚，每只大約都有半斤，那像蛇一樣的東西，王張氏都不敢收拾，還是王大山膽子大，替郁小閑殺好，梅張氏才切成了鱔段。郁小閑忙著準備作料，又切了快兩斤的瘦豬肉，王張氏把火燒得很旺，郁小閑把處理好的鱔段都放進鐵鍋裏幹炒，直到鱔魚段上的粘液都沾到了鍋底，然後她才把鱔段盛出來，吩咐洗幹凈鍋子。然後倒油，放入大蒜頭爆香，把瘦肉放進去紅燒到八成熟，再加大塊的生姜，幾段蔥白，鹽，料酒，糖，醋等作料，先用大火燒開，再用小火燉一個小時。

這想吃好東西就要耐心等待，郁小閑隨意吃了些飯，還讓梅管家夫婦都留點肚子，直到晚上七八點鐘，鱔段紅燒肉才算做好，郁小閑自己先裝了一小碗品嘗了一下，味道真的很讚。該來分享的人，郁小閑都叫來了，秋爺爺，王大奎，梅家舅舅舅母，王家兄弟，王家的三個媳婦，還有錦娘都有份。

蛐蛐很快吃完了自己的那一點，抹抹嘴又要盛一碗，不過就是五六斤東西，這麽多人分，郁小閑還要專門留下兩份給錦娘補身，為了對付蛐蛐這個小饞貓，郁小閑只好在剩下的湯水裏放了一些剩下的米飯，煮好了給蛐蛐吃。蛐蛐吃得肚子滾圓，還不忘記給把剩下的最後一點飯托秋爺爺帶去給那只雲豹貓。

秋爺爺帶著剩飯回去北山，王山子的三個孩子沒分到鱔魚，饞的流口水，王大山趕車，膽子比以前大多了，他央求著郁小閑說到：“太太，要是我們兄弟還弄了這個鱔魚，您能幫我們做一頓嗎？”。

郁小閑也沒有吃過癮，她立刻讚嘆地說到：“當然，你們能弄來，我就燒給你母親看一次，以後你們時常弄給你母親吃些，她冬天都不會畏寒了。”

梅張氏也覺得郁小閑的瘦肉燒黃鱔做得非常美味，她也有心想學，郁小閑得意地說到：“等著我從宣城回來，教你們做幾個補養的菜，健康活著才是福氣。”

大家說笑了一陣子，也算解了乏，明天三十多畝梯田的秧苗就插完了，郁小閑讓王家兄弟帶著苦了兩個多月的家奴歇一歇，然後就各做各的事。王大奎這幾天熬得厲害，那藍圖不是那麽好畫的，到了告辭的時候，王大奎恭敬地對郁小閑說到：“太太，您的圖我改了幾處，咱們的山上應當修一個冰窖藏東西，還有打谷場也要安排，為了省地方，就安排在冰窖之上可好？”

郁小閑意識到了自己的疏漏，連忙說到：“王師傅，我年紀輕，想到的東西難免有疏漏，你覺得不妥，就添上。後天我要去宣城做些小買賣，明天上午得空，你把做出來的圖拿來我看看，沒什麽遺漏了，就按這個動工，做的時候要是還發現了不妥，就怎麽合適怎麽改。”

王大奎就等著郁小閑這句話，他得了許諾就告辭了，看來今晚他又要熬夜了。郁小閑知道大家都困倦了，明天還要早起在地裏忙，就散了人群，自己帶著蛐蛐和秋冰月回上寨。

既然要路過錦娘的屋子，郁小閑自然要去看一眼。招娣今天被送去老黃黎氏那邊重新裹了腳，自然又是去了半條命，招娣被送回來之後在屋裏疼得一直哭。郁小閑盡力回避了安慰招娣，這個苦是她註定要吃的，也是自己選擇的，和別人無關。郁小閑連徐香草的回話也是由王何氏聽完，再回話給她，此刻招娣的哭聲讓郁小閑皺起了眉頭。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）